В Орле судебные приставы опечатали кухню одного из городских кафе

Судебные приставы-исполнители Заводского РОСП  г. Орла УФССП России по Орловской области в соответствии с решением Заводского районного суда г. Орла на 70 суток приостановили деятельность кафе «Аквариум» в областном центре.

Заведение закрыто в связи с нарушением санитарно-эпидемиологических норм владельцами и работниками кафе.

Так, в «Аквариуме»отсутствует набор необходимого оборудования для хранения и приготовления пищи, не соблюдаются  нормы хранения различных видов продуктов и другие санитарно-эпидимилогические требования, предъявляемые к организациям общественного питания и работникам, занимающимся приготовлением пищи. В том числе, наличие  санитарной книжки, которая  является обязательным документом при устройстве на работу в заведение, связанное с продуктами питания.
Кроме того, лабораторное исследование пищевых продуктов, взятых с кухни кафе, показало  присутствие в них патогенной микрофлоры в виде кишечной палочки и др.

В ходе исполнительских действий судебные приставы опечатали  кухню, что является препятствием для работы кафе в антисанитарных условиях.

За период приостановления данного заведения хозяева обязаны устранить указанные  нарушения.