Россельхознадзор проводит мониторинг зерна урожая 2021 года

Он проводится при поступлении зерна в лаборатории, в том числе расположенные на хлебоприемных предприятиях, элеваторах и пунктах временного хранения зерна.

В рамках мониторинга исследуется зерно пшеницы, ячменя, ржи и кукурузы.

По состоянию на 12.08.2021 в Орловской области намолочено 2,1 млн. тонн зерна. Средняя урожайность составила 41,7 ц/га.

В рамках мониторинга обследовано 44 % от валового сбора зерна озимых и яровых культур.

Доля продовольственной пшеницы составляет 60,9 % (3 кл. – 13,5 % и 4 кл. – 47,4 %), пшеницы 5 класса – 39,1 %. При валовом сборе ячменя в 474,6 тыс. тонн – 3,7 % является продовольственным, 31,5 % кормовым и 64,7 % пивоваренным.

В Курской области намолочено 3,1 млн. тонн зерна. Средняя урожайность составила 42,6 ц/га.

В рамках мониторинга обследован 41 % от валового сбора зерна озимых и яровых культур.

Доля продовольственной пшеницы составляет 72,9 % (3 кл. – 55,4 % и 4 кл. – 17,5 %), пшеницы 5 класса – 27,1 %. При валовом сборе ячменя в 708,8 тыс. тонн – 85,6 % является кормовым и 14,4 % пивоваренным.

Данная работа будет продолжаться до окончания уборки.