Россельхознадзор проверил икру из супермаркетов г. Орла

Фото: Россельхознадзор по Орловской и Курской областям

Представители общественной организации совершили закупку икры трёх торговых марок в магазинах города и незамедлительно передали её для проведения исследований в лабораторию. Покупки делались в продуктовых супермаркетах крупных федеральных сетей. Все три вида икры горбуши произведены разными компаниями, упакованы производителями (с юридическими адресами в Москве и в Московской области) в жестяные банки.

Пробы были исследованы на присутствие ДНК лососевых рыб. Во всех трёх образцах обнаружено наличие именно ДНК горбуши.

Мониторинг безопасности, проведённый сотрудниками Россельхознадзора, показал, что все три предприятия-изготовители зарегистрированы во ФГИС «Цербер», на продукцию оформлены ветеринарно-сопроводительные документы.

Рекомендации покупателям просты: не делать покупки икры с рук и в сети Интернет, не доверять уличной торговле, даже широко рекламируемой, без документов, не покупать немаркированные банки с икрой.