Роспотребнадзор согласовал проект меню горячего питания в орловских школах

Фото: пресс-служба администрации Орла

28 августа стал известен проект меню завтраков и обедов для школьников. Ознакомиться с ним можно по ссылке. В документе имеется информация о содержании витаминов (В1, С, А, Е) и минеральных веществ (кальций, фосфор, магний, железо) в каждом блюде.

Эти варианты меню были согласованы Управлением Роспотребнадзора по Орловской области. В экспертном заключении указано, что составленный управлением образования администрации города Орла ежедневный рацион соответствует требованиям МР 2.4.0179-20 «Рекомендации по организации питания учащихся общеобразовательных организаций» от 18.05.2020 года.

Так, в среднем ежедневно за завтрак ребёнок будет получать 545,18 ккал при норме от 470 до 550 ккал, а энергетическая ценность обеда составит 719,02 ккал при норме от 600 до 750 ккал.

Завтрак включает в себя горячее блюдо, сезонные фрукты или овощи и напиток, а обед — закуску, первое и второе блюда, напиток.