В Орловской области на месяц ограничена деятельность двух молочно-товарных ферм

Фото: Пресс-служба ТУ Россельхознадзора по Орловской и Курской областям

Проверку Россельхознадзор провёл в сентябре.

В частности, было установлено, что территория ферм не была огорожена по всему периметру. На предприятиях отсутствовали санпропускники и действующие дезбарьеры для обработки колёс автотранспорта. Помещения молочного и животноводческого блоков, а также выгульные площадки находились в антисанитарном состоянии. На фермах не проводились мероприятия по дезинсекции, дезакаризации и дератизации. Имеющиеся молочно-моечные отделения для обработки и временного хранения молочного оборудования не соответствовали установленным нормам.

При проверках смывов с молочного оборудования было обнаружено превышение БГКП (энтеропатогенная кишечная палочка), в молоке – излишняя бактериальная обсеменённость (КМАФАнМ).

Кроме того, инспекторы установили, что для хранения биологических отходов на фермах СПК «Островское» и ООО «Ахтырское» использовались негерметичные бочки с крышками без замков, что не исключало доступа к отходам посторонних лиц.

По результатам проверок Управление Россельхознадзора составило по два протокола об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ и по ч. 3 ст. 10.8 КоАП РФ, материалы переданы в Колпнянский районный суд Орловской области.

2 октября суд принял решение о приостановлении деятельности указанных хозяйств сроком на 30 суток путём запрета использования молочного оборудования, контаминированного бактериями группы кишечной палочки, а также запрета утилизации биологических отходов с использованием непригодного для этих целей оборудования.