В Минсельхозе предложили зафиксировать цену на яйца

Фото: ИЗВЕСТИЯ/Эдуард Корниенко

«Производство куриных яиц в России продолжает расти: за январь—май 2025 года сельхозорганизации произвели 16,5 млрд штук, что на 6,1% больше, чем за аналогичный период 2024-го. На ценовую динамику оказывает влияние как рост объемов, так и сезонный фактор традиционного летнего удешевления яиц», — пояснили в министерстве.

При этом в Минсельхозе считают важным, чтобы стоимость оставалась сбалансированной с учетом интересов потребителей и производителей продукции. Рентабельность производства — ключевое условие для устойчивого развития отрасли, подчеркнули в министерстве.

«Одним из эффективных решений для сохранения стабильного уровня цен является расширение практики долгосрочных контрактов с фиксированной формулой цены. Это позволит снизить риски колебаний по стоимости как для производителей, так и для торговых сетей. При этом соблюдение условий таких контрактов должно регулироваться законом», — подчеркнули в пресс-службе.

Соответствующие предложения представителей отрасли уже прорабатывают в Минсельхозе, уточнили в ведомстве.

Подробнее читайте в эксклюзивном материале «Известий».