В конце октября регионы ЦФО продемонстрируют достижения в отрасли хлебопечения, мукомольного и кондитерского производства

Праздник состоится 29-31 октября в Орловской области.

В рамках мероприятия запланировано вручение Кубка губернатора Орловской области лучшему хлебопекарному предприятию, а также проведение отборочных этапов XVI Кубка России по хлебопечению «Хлеб – это мир» и V Кубка России по хлебопечению среди молодёжи «Пекарь − профессия будущего».

Одним из наиболее ярких мероприятий в рамках праздника хлеба станет экспозиция регионов Центральной России, где будут представлены лучшие достижения в отрасли хлебопечения, мукомольного и кондитерского производства. Президент Российская Гильдия пекарей и кондитеров Юрий Кацнельсон сообщил, что участием в празднике также заинтересовались коллеги из Казахстана.

Вырученные от продажи конкурсной хлебобулочной и кондитерской продукции средства организаторы мероприятия потратят на благотворительные цели.

На празднике хлеба планируется подписание соглашения между правительством Орловской области, Российской Гильдией пекарей и кондитеров и Орловской Гильдией пекарей и кондитеров.

фото Алексея Бородина