Студенты и преподаватели ОГУ им.И.С. Тургенева приготовили для школьников мастер-классы «Вкусы галактики»

12 апреля отмечается 60-летие полёта первого человека в космос. По случаю праздника тысячи россиян присоединились к разнообразным флешмобам и акциям.

В рамках празднования Дня космонавтики кафедра технологии продуктов питания и организации ресторанного дела Орловского государственного университета им. И.С. Тургенева подготовила мастер-классы «Вкусы галактики».

В гости к кулинарам заглянули третьеклассники школы № 50 г.Орла. За полтора часа в игровой форме ребята познакомились с направлениями подготовки, реализуемыми на кафедре.

Вначале школьники ответили на вопросы о том, что они знают о космосе и космической еде, кто такой Юрий Гагарин. Затем, разделившись на подгруппы и облачившись в «космические» одежды, проследовали на «орбитальные станции».

Посетив планету «Бутерброд», юные покорители Вселенной научились делать космические 3D-бутерброды, пользуясь простыми действиями и техникой. На мастер-классе по росписи имбирного печенья «Пряничное небо» школьники смогли создать не только свои маленькие шедевры, но и убедились, что роспись пряников — это не просто кулинария, а целое искусство и широкий простор для творчества. На третьей станции ребята смогли собрать из макарон свой космический корабль.