Стартовал мониторинг товарных и потребительских свойств зерна нового урожая

На территории Орловской и Курской областей проводится ежегодный мониторинг товарных и потребительских свойств зерна нового урожая при поступлении зерна в лаборатории, подведомственные Россельхознадзору.

Исследуется зерно пшеницы, ячменя, ржи, овса, проса, гречихи, тритикале, подсолнечника, рапса, сои и гороха.

По данным региональных органов АПК на 20 сентября 2023 года, в Курской области намолочено 4,4 млн тонн зерна, в Орловской области – 3,5 млн тонн.

Средняя урожайность составила 53,4 ц/га и 49 ц/га соответственно.

В Орловской области исследовано 6,1 % от валового сбора зерна, доля продовольственной пшеницы занимает 68,2 %, в том числе 3 класса – 10,6 %. Пивоваренным ячменём является 88,3% от валового сбора в 829 тыс. тонн.

Мониторинг товарных и потребительских свойств зерна нового урожая продлится до окончания уборки.

Версия для печати

Источник: Россельхознадзор по Орловской и Курской областям

Ссылка на новость: https://www.infoorel.ru/news/startoval-monitoring-tovarnyh-i-potrebitelskih-svoystv-zerna-novogo-urozhaya.html