Орловский регион отмечен как производитель гречки со Знаком качества

Роскачество представило список производителей гречки, которая отмечен российским Знаком качества. Сертификаты присвоены продукции, произведённой в Алтайском крае, Орловской области и Республике Карелия.

Гречневая крупа может продаваться в различных упаковках (бумажные пакеты, пакеты из пищевой полиэтиленовой и целлофановой пленки, бумажные и картонные пачки и т. д.). Предпочтение следует отдавать гречке в прозрачной упаковке (целлофановом или бумажном пакете с прозрачным окошком), чтобы была возможность оценить внешний вид крупы, а также наличие посторонних примесей и насекомых. При этом следует обращать внимание и на герметичность упаковки: она должна быть цельной, неповрежденной.

На упаковке должна содержаться следующая информация: наименование крупы, вид, сорт; дата изготовления (месяц, год); наименование и адрес предприятия-изготовителя; масса нетто; срок годности; пищевая ценность продукта; наименование и номер документа, в соответствии с которым произведена крупа (ГОСТ, ТУ).

Срок хранения гречневой ядрицы не превышает 20 месяцев, а продел хранится чуть меньше 18 месяцев.

При покупке гречки следует обращать внимание на дату изготовления и фасовки.

Производители гречки со Знаком качества по регионам: Алтайский край: АО «Алтайская крупа» (т. м. «Гудвилл»), Орловская область — ООО «Центральная крупяная компания» (т. м. «Греча»), Республика Карелия — ООО «Фирма Торговый Дом “Ярмарка”» (т. м. «Ярмарка»).

Версия для печати

Источник: Роскачество

Ссылка на новость: https://www.infoorel.ru/news/orlovskiy-region-otmechen-kak-proizvoditel-grechki-so-znakom-kachestva.html