Национальное русское блюдо: праздничный пирог из сдобного пресного или слоеного теста с начинкой из курятины с белыми грибами, яйцами, рисом, пряной зеленью.

По древней традиции курники являлись символом прочности семьи ,красоты и нежности.

Оформляются цветами или фигурками из теста. Очень красиво, изысканно и несказанно вкусно!

Корочка немного хрустит, но начинки все безумно вкусные и сочные!