Кафе на свадьбу в Орле

Организация свадебного торжества требует тщательной подготовки. Выбор кафе на свадьбу – один из ключевых пунктов программы, от которого зависит успех праздника.

Как правильно выбрать кафе

Определиться с выбором места проведения банкета помогут несколько главных критериев.

1. Вместительность зала. При этом стоит учитывать не только количество посадочных мест, но и наличие места для первого танца молодых, сцены для шоу-программы, небольшого столика для ведущего, фотографа.

2. Стиль свадьбы. Оформление кафе не должно противоречить общей стилистике свадьбы, тем более, если задумывается тематическое торжество. Важна каждая мелочь, в том числе и цветовая гамма, декор банкетного зала.

3. Прилегающая территория. Обратить внимание нужно на наличие вместительной парковки, лавочек. Дополнительными плюсами станут красивый пейзаж, уютный внутренний дворик.

Перед окончательным принятием решения можно устроить финальную проверку: заказать в понравившемся кафе романтический ужин и самостоятельно оценить блюда из меню, уровень обслуживания, внимательность, тактичность, компетентность персонала.

Что нужно учитывать при составлении свадебного меню

При разработке меню стоит проанализировать следующие нюансы:

• Приглашенные. Чтобы избежать неловких ситуаций, нужно ориентироваться не только на количество, но и «состав» гостей. Так, если большинство из них – женщины, лучше сделать акцент на фрукты и легкое вино, если мужчины – на мясные блюда и крепкие напитки. Если среди гостей есть дети или люди с особой системой питания (например, вегетарианцы) – продумать состав специального меню.
• Время года. В летнюю жару большинство людей скорее испытывают жажду, нежели голод, поэтому стоит позаботиться о достаточном количестве на столе безалкогольных напитков, соков, воды и фруктов. Алкоголь также лучше выбирать некрепкий. Зимой же, напротив, стоит включить в меню больше горячих блюд и крепких алкогольных напитков.
• Возможность принести алкоголь с собой, а не заказывать в кафе: чаще всего такой вариант гораздо экономнее.

В некоторых заведениях меню может быть уже готовым, достаточно лишь указать количество приглашенных. В любом случае к выбору кафе стоит подойти со всей ответственностью: красота зала и обилие праздничного стола надолго останутся в памяти не только у молодоженов, но и у десятков гостей.