Охлаждение продуктов – это достаточно трудоемкий процесс. Если речь идет о домашнем холодильнике, то маленькие габариты такой техники не могут составлять никаких сложностей в использовании, а что же тогда говорить о производственных масштабах?
Промышленные холодильные устройства (см.тут) – это огромные холодильные приспособления, которые, по своей сути являются обыкновенной холодильной камерой охлаждения или глубокой заморозки продовольственных товаров.
Стоит отметить то, что данное оборудование может иметь различия в размерных параметрах, а также в диапазоне температурных режимов. Вместимость таких камер также может отличаться, но неоспоримым остается тот факт, что она измеряется в тоннах.
Стоит обратить внимание на то, что организация заморозки большого количества продовольственных товаров может проводиться посредством двух основных вариантов охлаждающего оборудования:
Сэндвич-панели изготавливаются из пенополиуритана. Данные типы панелей широко используются не только при изготовлении холодильного оборудования, но также в строительстве и других сферах человеческой деятельности.
Преимущество такого строительного средства для холодильного оборудования – это высокое проявление гидротеплоизоляции, достаточная экономичность, а также простота установки. Цветовая гамма данных панелей может быть различная, в зависимости от пожеланий заказчика. Морозильные камеры, изготовленные на основе сэндвич-панелей, соответствуют всем требованиям качества и отличаются продолжительностью гарантийного срока.
Каркасная технология – это главный принцип конструкции холодильного склада. Каркасы строятся непосредственно из металлических конструкций, а также обшиваются различными панелями. Это декорирование производится как с наружной стороны, так и с внутренней. После того, как строительство склада окончено, производится его внутреннее оборудование холодильными элементами, которые имеют необходимый температурный режим.
Обустройство холодильных камер для хранения большого количества продуктов – это достаточно непростая задача, но используя современные технологии, обустройство таких конструкций не вызовет больших сложностей.
От автора - http://profholod.ru/catalog/cold_storage/