Владелец убойного пункта в Урицком районе оштрафован за нарушения ветеринарного законодательства

Фото: Пресс-служба ТУ Россельхознадзора по Орловской и Курской областям

Мероприятие прошло в смешанном формате: очный осмотр территорий и помещений сочетался с использованием видеоконференцсвязи через мобильное приложение «Инспектор».

Инспекторы проверили документацию, состояние цеха и отобрали пробы продукции для лабораторных исследований. По итогам были выявлены следующие нарушения:

• Места убоя свиней и КРС не обеспечены моечными и дезинфицирующими средствами, уборочным инвентарём и стерилизатором.
• В цехе убоя свиней не оборудованы отдельные спуски или специальные ёмкости для ветеринарных конфискатов, исключающие несанкционированный доступ.
• Анализ ФГИС «Меркурий» показал, что предприниматель реализовывал шкуры КРС без ветеринарных сопроводительных документов (эВСД), что нарушает прослеживаемость продукции и создаёт риски распространения болезней.

По результатам проверки в отношении ИП Тикунова А. П. составлены протоколы об административных правонарушениях по ч. 1 ст. 10.6 КоАП РФ, ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ. Материалы дел объединены в одно производство, предпринимателю назначено административное наказание в пределах санкции ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ, предусматривающей более строгое административное наказание, в виде административного штрафа в размере 20 тыс. рублей. ИП также было выдано предписание об устранении выявленных нарушений.

На сегодняшний день нарушения устранены.