Шеф-повар «Мезонина» приготовил здоровую еду для финалисток конкурса «Мисс Орёл - 2012»

В среду, 14 ноября, шеф-повар итальянского ресторана «Мезонин» Олег Осипов  провёл для участниц конкурса  мастер-класс по кулинарии и здоровому питанию.

Юные красавицы-модели непонаслышке знают о плюсах здоровой пищи. Тем более, не секрет, что для поддержания стройной фигуры и свежего цвета лица красоткам приходится придерживаться принципов правильного питания. Однако, если кому-то покажется, что это трудновыполнимая и жёсткопоставленная задача, то он будет неправ. Способности современной кулинарии открывают бесчисленное количество блюд, которые, если их правильно готовить, приносят пользу нашему организму.

Что немаловажно, сейчас здоровая еда может быть и очень вкусной. Это, собственно, и продемонстрировал Олег Осипов. Для финалисток конкурса и их наставницы Оксаны Оздемир, одной из организаторов «Мисс Орёл - 2012», он приготовил три блюда: феттуччине с морепродуктами и овощами, лингуине с соусом песто и лёгкий салат с креветками, сыром и зеленью. Кто-то может усомниться в спагетти, и скажет, что они портят фигуру. Однако, посмотрите на Софи Лорен, которая «всю жизнь ест макароны», и ваши сомнения исчезнут. Просто  в случае со спагетти следует выбирать те, которые изготовлены из твёрдых сортов пшеницы, плюс сделать правильный, лёгкий соус. Вот и весь секрет.

Старания шеф-повара ресторана девушки оценили по достоинству. От полезной трапезы их даже не отвлекли  направленные со всех сторон объективы фотоаппаратов. А некоторые из красавиц настолько воодушевились, что вознамерились приготовить подобную пасту дома для своих близких.

Ольга Аверкиева, фото автора