Новогодняя статистика: стоимость праздничной потребительской корзины

Как сделать новогоднее меню вкусным, полезным и разнообразным, сэкономив, вместе с тем, деньги? Вопрос не из простых, поэтому и цены на продукты питания – предмет особого внимания.

Обычно в предновогоднее время вместе с увеличением продаж по большинству продуктовых групп наблюдается и рост цен. В Орловской области в декабре 2014 года по отношению к предыдущему месяцу цены на продовольственные товары увеличились на 3,9%, по отношению к декабрю 2013 года – на 17,0%.

За последний месяц мясопродукты подорожали на 1,4%, при этом наибольший рост цен отмечен на консервы мясные, говядину и свинину – на 4,1, на 4,0 и на 3,0%, соответственно. В то время как на окорочка куриные и фарш мясной цены снизились (на 1,3 и 0,5%).

Прирост цен на рыбопродукты составил 3,8%, из них на рыбу мороженую неразделанную – 9,6, соленые и копченые деликатесные продукты из рыбы – 5,7, рыбу мороженную разделанную (кроме лососевых пород) – 4,1, отечественную икру лососевых пород – 3,2%.

Цены на фрукты и цитрусовые повысились на 15,4%, в том числе на виноград – на 25,3, бананы – на 23,0, яблоки – на 21,3, груши – на 10,3, апельсины – на 4,9%. Средняя цена 1 килограмма апельсинов в Орловской области в декабре текущего года составила 61,62 руб., яблок – 63,49 руб., лимонов – 86,50 руб.

Прирост цен на сыр составил 4,4%, на кондитерские изделия – 2,2%, из них на конфеты шоколадные – 3,4%.

Алкогольные напитки подорожали на 0,5%. На игристое вино отечественного производства цена в декабре 2014 года составила 240,18 руб. за 1 литр, снизившись на 0,2%.

Средняя стоимость набора продуктов питания для новогоднего стола семьи из трех взрослых и одного ребенка по Орловской области в декабре 2014 года составила 3717,47 руб. Расчет сделан исходя из «праздничной потребительской корзины», включающей 23 продукта. Разумеется, у каждого из нас свои предпочтения в выборе продуктов и напитков, поэтому «новогодний набор» является условным.