«Входной фильтр» продавцов, реализация СИЗов: рекомендации к проведению ярмарок на время коронавируса

С 12 мая в Орловской области возобновлена работа организаций, осуществляющих розничную торговлю продуктами питания, семенами, саженцами и иными товарами для сада и огорода на рынках и ярмарках, а также организаций, обеспечивающих функционирование рынков и ярмарок на территории всех муниципальных образований области, за исключением Мценска, Болхова и Болховского района.

Указано, что организаторам торговли необходимо обеспечить продавцов запасом одноразовых масок (исходя из продолжительности рабочей смены и замены масок не реже 1 раза в 3 часа) и дезинфицирующими салфетками, кожными антисептиками для обработки рук.

Места для обработки рук антисептиками также должны быть оборудованы при входе на ярмарочную площадь.

Перед началом ярмарки необходимо организовать «входной фильтр» продавцов с проведением бесконтактного контроля температуры тела. К участию в работе ярмарки не могут быть допущены лица с повышенной температурой, также рекомендовано не допускать к участию в работе ярмарки продавцов старше 65 лет, лиц, имеющих хронические заболевания, сниженный иммунитет, беременных женщин.

При размещении торговых мест необходимо обеспечить принцип социального дистанционирования (нанести разметку, позволяющую соблюдать расстояние в 1,5 м между покупателями и торговыми местами).

Необходимо обеспечить ежедневную влажную уборку с применением дезинфицирующих средств в местах общего пользования. Дезинфекцию контактных поверхностей (торговое оборудование, прилавки, кассовые аппараты, считыватели банковских карт, лотки для продуктов) необходимо проводить каждые 2 часа с обязательным подтверждением проведения дезмероприятий (фото- и видеофиксация).

В местах общего пользования должны быть умывальники для мытья рук мылом и дозаторы для обработки рук кожными антисептиками. 

При реализации продуктов питания в неупакованном виде навеску должен проводить только продавец, что позволит исключить контакт покупателей с продуктами питания.

При реализации продуктов питания без закрытых торговых витрин, холодильников необходимо обеспечить защиту продукции пищевой плёнкой.

Продавцы и покупатели без средств индивидуальной защиты не могут находиться на ярморочной территории. На территории ярмарки рекомендовано организовать продажу масок (респираторов), перчаток и иных средств защиты.