Информационное Интернет Агентство Инфо-Сити сайт www.InfoOrel.Ru
В Ливнах выявлены незарегистрированные в информационной системе «Цербер» шаурмичные
В феврале – марте 2025 года в городе Ливны Орловской области сотрудники Управления Россельхознадзора по Орловской и Курской областям провели выездные обследования предприятий общественного питания, которые специализируются на изготовлении шаурмы.
D работе площадок пяти предпринимателей выявлены нарушения ветеринарного законодательства:
- ИП Джаббаров Саиджон Амониллоевич (торговая точка «Шаурма в пите», г. Ливны, ул. Ленина д. 30);
- ИП Зиеев Худойберди Рахмонович (торговая точка «Шаурма в пите», г. Ливны, ул. Мира, д. 180, г. Ливны, ул. Ленина, д. 12, стр. а);
- ИП Исмаилов Марахим Аллахверди Оглы (торговая точка «Шаурма», г. Ливны, ул. Мира, д. 184 а);
- ИП Мусаев Сирожидин Хусанходжаевич (торговая точка «Хочу шаурму», г. Ливны, ул. Максима Горького, д. 1ж);
- ИП Нуридинов Фахридин Бахридинович («Шаур Хаус» г. Ливны, ул. Кирова, д. 52 а).
Указанные площадки не зарегистрированы во ФГИС «Цербер». А это значит, что сырьё животного происхождения, которое используется для приготовления блюд, поступает на предприятия общепита без сопроводительных документов, вне государственного ветеринарного контроля, то есть является потенциально небезопасным.
По результатам контрольно-надзорных мероприятий без взаимодействия индивидуальным предпринимателям направлены предостережения о недопустимости нарушения обязательных требований в сфере ветеринарии.
Ссылка на новость: https://www.infoorel.ru/news/v-livnah-vyyavleny-nezaregistrirovannye-v-informacionnoy-sisteme-cerber-shaurmichnye.html
© ИА «Инфо-Сити». Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС 77-24731 выдано РОСКОМНАДЗОРом 19 июня 2006 г.
