Урицкий молокозавод привлечён к административной ответственности за снижение качества продукции

Управление Россельхознадзора установило, что лабораторией молокозавода не проводится анализ на содержание соматических клеток в молоке сыром. Высокая концентрация соматических клеток является признаком заболевания животного, ведет к серьезному снижению качественных показателей молока. Из такого молока невозможно изготовить качественные продукты.

За нарушение Урицким молокозаводом Технических регламентов Таможенного союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011) и «О безопасности молока и молочной продукции» (ТР ТС 033/2013) юридическое лицо было привлечено к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде взыскания в доход федерального бюджета административного штрафа в размере 50 000 рублей. 

Предписание о недопущении к переработке молока сырого без проведения исследований на содержание соматических клеток молокозавод выполнил в установленный срок.