Информационное Интернет Агентство Инфо-Сити сайт www.InfoOrel.Ru
Россельхознадзор обнаружил в Должанском районе убойный пункт, работающий с нарушениями требований техрегламентов
Выяснилось, что в убойном пункте не определена периодичность проведения уборки, мойки, дезинфекции, дератизации и дезинсекции производственных помещений, чистки, мойки и дезинфекции технологических оборудования и используемого инвентаря.

Проверяющие не увидели контроля качества дезинфекции рук работников и спецодежды. В ветеринарных сопроводительных документах на животных (свиней), поступивших для убоя, не были указаны последние сроки применения антибиотиков, гормональных, стимулирующих и других лекарственных препаратов, а также сроки предубойной выдержки в хозяйстве.
За нарушения требований Технических регламентов Таможенного Союза «О безопасности пищевой продукции» (ТР ТС 021/2011), «О безопасности мяса и мясной продукции» (ТР ТС 034/2013) решением арбитражного суда Орловской области индивидуальный предприниматель привлечена к административной ответственности по ч. 1 ст. 14.43 КоАП РФ в виде взыскания в доход федерального бюджета административного штрафа в размере 20 000 рублей
Предписание было исполнено предпринимателем.
Ссылка на новость: https://www.infoorel.ru/news/rosselhoznadzor-obnarujil-v-doljanskom-rayone-uboynyy-punkt-rabotayushchiy-s-narusheniyami-trebovaniy-tehreglamentov.html
© ИА «Инфо-Сити». Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС 77-24731 выдано РОСКОМНАДЗОРом 19 июня 2006 г.