Роспотребнадзор подвёл итоги летней оздоровительной кампании в Орловской области

Фото: Елена Ермакова

Особое внимание уделялось качеству и безопасности пищевых продуктов, готовых блюд, питьевой воде, воде водоемов и бассейнов для купания. Исследовано 465 проб питьевой воды по санитарно-химическим показателям и микробиологическим показателям, 2750 проб пищевых продуктов и готовых блюд по санитарно-химическим и микробиологическим показателям, по полноте вложения блюд и их калорийности, качеству термической обработки и вложению витаминов. Неудовлетворительные пробы составили 0,2% от общего числа исследованных проб.

Перед началом летней оздоровительной кампании и в период между сменами проведены обследования территорий загородных организаций отдыха детей и их оздоровления на наличие биотопов клещей, биотопы клещей не выявлены.

Вспышек инфекционных и неинфекционных заболеваний в организациях отдыха детей и их оздоровления, функционирующих в течение летней кампании 2023 года, не зарегистрировано.