Против поставщика опасных продуктов в бюджетные учреждения возбудили уголовное дело

Фото: Елена Ермакова

Специалисты ведомства продолжают мониторить качество пищевой продукции, поставляемой в учреждения бюджетной сферы. По результатам лабораторных исследований за прошедший год выявлено около 22% поставок недоброкачественных продуктов питания.

Так, в некоторых поставленных партиях «молочки» обнаружено наличие сорбиновой кислоты, растительных жиров, снижение массовой доли жира и белка, а также повышенное содержание массовой доли влаги, а в молоке питьевом установлено наличие сухого молока.

По результатам выявленных нарушений Управлением отозвано 16 деклараций о соответствии, а в отношении 13 производителей Орловской, Курской, Брянской, Рязанской областей вынесено 15 штрафных постановлений на сумму 1 млн 310 тыс. рублей.

2021 год стал рекордным по количеству вспышек африканской чумы свиней. Наиболее пострадавшими регионами стали Белгородская, Брянская и Калужская области. На Орловщине были зарегистрированы два очага АЧС и уничтожены более 200 свиней.

Нарушения, приводящие к вспышкам опасных заболеваний, типичны и носят массовый характер. Как правило, речь идёт об отсутствии идентификации животных, слабом учёте, несоблюдении ветеринарных норм и правил, а также непроведении дезинфекционных мероприятий.

Специалисты Управления считают основной цепочкой переноса АЧС личные подсобные хозяйства, промышленные предприятия и дикую фауну.

За прошедший год показатели экспорта продукции АПК в Орловской области остались на уровне 2020 года. Это более 12 тыс. тонн кормов и кормовых добавок и свыше 275 тыс. тонн продукции растительного происхождения.

При этом озабоченность вызывает фитосанитарное состояние зерновой продукции. Несмотря на стабильно хороший урожай зерновых, порядка 55 тыс. тонн продовольственно-фуражного зерна были запрещены к отгрузке из-за выявленных семян карантинных сорняков.

Мясная и молочная продукция орловских сельхозпроизводителей отправлялась в основном по непрямому экспорту через другие регионы РФ. Так, было экспортировано более 2 тысяч тонн готовой мясной продукции, 834 тонны мясных субпродуктов и кишечного сырья, 473 тонны готовой молочной продукции в страны-импортеры: Гонконг, Вьетнам, Таджикистан, Грузию и страны ЕАЭС.

По данным ведомства, в системе «Меркурий» насчитывается порядка 10 тысяч орловских предприятий, производящих продукцию АПК. Но лишь 24 из них зарегистрированы в качестве компаний-экспортёров. Причина в низкой доли предприятий, поставляющих свою продукцию на экспорт, в серьёзных требованиях стран-импортёров, начиная от системы прослеживаемости сырья и заканчивая повышенными требованиями к качеству конечной продукции.

Перспективным направлением является реализации сои на рынке Китая. Однако орловские сельхозпроизводители пока не торопятся с отправкой туда своей продукции. КНР предъявляет требования не только по обязательной процедуре обследования полей, по оценке фитосанитарного состояния, но также по проведению смывов с упаковок с продукцией, чтобы исключить риск завоза COVID-19.

В 2021 году Россельхознадзор получил право осуществлять контроль за соблюдением требований к пестицидам и агрохимикатам при ввозе на территорию России, а также контроль за соблюдением регламентов применения пестицидов и агрохимикатов при производстве сельскохозяйственной продукции.

На текущий момент в России активно внедряется информационная система прослеживаемости химических препаратов. Список предприятий, осуществляющих оборот пестицидов и агрохимикатов, формируется на базе реестра поднадзорных объектов в информационной подсистеме Россельхознадзора «Цербер».

Вводимые изменения в систему регулирования рынка химических препаратов позволят существенно снизить оборот контрафактных пестицидов и агрохимикатов, снизить нагрузку на окружающую среду и повысить безопасность получаемой продукции.

Елена Ермакова