По окончании уборочной кампании прогнозируется рост цен на зерно

На сегодня (данные на 31 августа. - Прим. ред), по словам Владимира Коротеева, убрано 88% зерновых, 1 млн 900 тыс. тонн зерна намолочено, 84 процента от общего объёма – зерно продовольственное. Пока не завершена уборка гречихи и кукурузы на зерно.

До 1 октября текущего года действует соглашение между мукомольными организациями и предприятиями хлебопечения по обеспечению потребительского рынка региона качественным хлебом и хлебобулочными изделиями. В августе этого года подписано аналогичное соглашение сроком действия с 1 октября 2012 года по 1 октября 2013 года. Как рассказал Владимир Коротеев, по соглашению, мукомолы обязались поставить хлебопёкам 35 405 тонн муки, в том числе 27 с лишним тысяч пшеничной, 8363 – ржаной. На производство этого объёма муки требуется 36 тысяч тонн пшеницы продовольственной и 10, 5 тысяч тонн ржи продовольственной.

Цены на муку с 1 октября в настоящее время не утверждены, они будут сформированы после установления устойчивых цен на зерно после окончания уборки зерновых по всем регионам РФ, отметил Коротеев и дополнил сообщение информацией о текущих ценах на зерно:
- Цены на 24 августа: пшеница 3 класса – 7300-7800 рублей за тонну, пшеница 4 класса - 7100-7600, пшеница фуражная – 6800–7300, рожь продовольственная - 5500-6000 рублей за тонну. Цены по РФ в целом чуть выше. Мукомольная продукция: 12715 рублей за тонну - пшеничная мука, 12690 – пшеничная мука первого сорта,  10255 – пшеничная второго сорта,  9315 – ржаная мука.

Цены в Орловской области несколько ниже, чем по России в целом и по сравнению с соседями. «Сегодня цены на хлебобулочные изделия и на все 24 продукта находятся под контролем, большого разброса цен нет», - заявил Коротеев.  

«Говорить о том, что у нас будут такие цены, как мы сегодня называем, - верх безответственности. Цены будут расти. Сейчас всё будет зависеть от того, какая пошлина будет введена на зерно. Зерна хватает, и наши потребности закрыты полностью. Мы мониторим ежедневно ситуацию по хлебу. И пока делаем всё возможное, чтобы держать цену на том уровне, на котором она есть», - прокомментировал губернатор Александр Козлов.

www.infoorel.ru