Фотофакт: на Орловщине начался сезон «тихой охоты»

Фото: Управление лесами Орловской области

«Ливенские лесники охотно делятся снимками молоденьких маслят и свинушков, а мценские — крепких подберезовиков. Многие с утра спешат в лес за грибами. Эта прогулка, во время которой приятное сочетается с полезным, доставляет истинное удовольствие и дарит здоровье: движение, чистый воздух, ароматы леса и, конечно, свой „улов“. Но не забывайте об осторожности! Грибы лучше собирать подальше от дорог, а незнакомые лучше не трогать, они могут быть очень опасны», — напомнили в управлении лесами.

Добавим, что грибы находятся на своеобразной границе двух царств живой природы — растений и животных. Поэтому, как и мясо — грибы нужно обрабатывать как можно скорее, иначе отравление можно получить даже от съедобных видов. Еще один важный нюанс — во время сильной жары грибы меняют окраску. Поэтому если вы не уверены, что перед вами съедобный гриб — лучше оставить его расти на радость лесным обитателям. Не рискуйте своим здоровьем! И не забывайте, что грибы очень тяжелая для желудка пища, поэтому детям и всем, кто имеет проблемы с пищеварением, лучше воздержаться от поедания «даров леса».