Интересная тема). Я вот как раз в будущем планирую заняться производством экологически чистой продукции, я и сейчас продаю перепелиные и куриные яйца, но объемы небольшие.
Считаю что затея Доктора с магазином обречена у нас в Орле на провал, т.к. люди наши не понимают что такое экологически читый продукт, а поэтому не готовы платить за него ту цену, которую он стоит. Я вот тут на сайте пыталась предложить куриные яйца по цене ниже рыночной, ничего хорошего из этого не вышло))) http://www.infoorel.ru/forum/forum_read.php?f=25&id=220804&ofs=0&page=1. Хотя у нас яйца соответствуют требеваниям экологически чистой продукции. Птицы питаются только зерном, притом выращенным моим отцом, без антибиотиков. Имеется большой выгул.
Вот посмотрите сайт действующего экологически чистого хозяйства и цены на этом сайте http://www.gor-polyana.ru/
