Цитата :Пусть бы делали из сухого, хрен бы с ними, но пусть указывают на упаковке, что это не молоко, а молочный продукт.
Новый технический регламент на молоко и молочную продукцию. С 17 декабря 2008г., в России (по данным Минсельхоза) вступает в силу технический регламент на молоко и молочную продукцию, согласно которому устанавливаются требования к безопасности молока и молочной продукции, а также к терминологии, упаковке и маркировке, включая требования к информации об их наименовании, составе и потребительских свойствах.
....
Теперь производитель обязан указывать в названии то, что продукт сделан с применением сухого молока, растительных добавок и различных жиров. Например, молоко, произведённое из "сухого порошка", даже если доля порошка составляет 1%, будет называться "молочным напитком", а на упаковке сливочного масла с растительными добавками появится слово "спред" - что означает смесь жиров.
...
Полностью на
www.eda-server.ru/cooking-news/2008/12/2008-12-17.htm
