В Орле прошла выставка «Виноградная гроздь Орловщины»

16 сентября в библиотеке им. Бунина прошла ежегодная, десятая по счёту, выставка-дегустация винограда местного производства «Виноградная гроздь Орловщины».

Как сокрушаются виноградари, этот год стал очень трудным: заморозки не пожалели их любимые насаждения и принесли много переживаний. Но, как бы то ни было, эту выставку сравнивать с самой первой очень трудно и по количеству сортов, и по количеству участников.

На самой первой выставке было представлено около 30-ти сортов винограда, в прошлом году уже было более 150-ти. В самом начале виноградарское общество насчитывало около восьми человек, теперь любителей этого удивительного и увлекательного (и вкусного) дела порядка 70-ти. То есть, с каждым годом людей, которые хотят выращивать виноград, становится всё больше.

Александра Требухина уже несколько лет возглавляет жюри выставки-дегустации винограда. Хотя у неё самой растёт 60 сортов винограда, в конкурсе она не участвует: члены жюри не имеют права выставляться, иначе судейство будет необъективным. Александра Николаевна рассказывает:

— Судить очень тяжело. Трудно бывает выбрать, какой сорт лучше. Для этого у нас и существует несколько номинаций: «Самая крупная гроздь», «Самая крупная ягода», «Самая красивая гроздь», «Самая длинная ягода» и так далее. Кто-то из номинантов попадает под взвешивание и измерение, кто-то — под коллегиальное обсуждение и вынесение вердикта. Каждый год победителям вручаются памятные призы и подарки.

«Этот год — сплошные слёзы, — с горечью делится Владимир Николаевич, — для нас, виноградарей. За всё время выращивания винограда (я занимаюсь этим с 2000 года), такой погоды никогда не было. Весенние заморозки — буквально нож по сердцу. Даже появилось какое-то пессимистичное отношение, так как нет результата. Многие плодовые лозы, которые уже пошли — отмёрзли. А те, которые пошли снизу, оказались бесплодными. Нет того урожая, которого мы ожидали, к которому за последние годы уже привыкли. И всё-таки, виноградари приехали, привезли плоды своих усилий. Это их личная победа над силами природы».

Советы от руководителя областного общества виноградарей Владимира Бабенко:

человек должен для себя решить, для чего он хочет выращивать виноград: столового назначения (для еды) или для выработки вина;
рассчитывать объёмы: сколько нужно, чтобы достичь тех или иных результатов: просто обеспечить членов семьи или выращивать в коммерческих целях.

Виноградарь-любитель Наталья Бувина добавляет, что нужно покупать рассаду у заводчиков винограда, которые выращивают адаптированные сорта к данной местности, а не на базарах, где часто бывают привозные. А ещё посещать «Школу виноградарей», чтобы иметь полную информацию о выращивании винограда.

С разными вопросами всех ждут в «Школе виноградарей», которая действует при «Клубе виноградарей Орловской области». Опытные виноградари проводят занятия не только теоретические, т.е. отвечают на вопросы, советуют, но и проводят практические занятия, с выездом на плантации опытных мастеров.

Есть поговорка: «Виноград любит тень виноградаря». То есть, виноградарь должен постоянно стоять около лоз, ухаживать за ними, вести их к урожаю. И как мы выяснили, орловские виноградари не теряют оптимизма и готовы не только выращивать уже привычные для Орловской земли сорта, но и осваивать новые. И учить новых поклонников этой удивительной ягоды.

«Школа виноградарей» начинает работать тогда, когда все сельхозработы выполнены (но, как уточняет Н.Бабенко, всё варьируется в зависимости от погодных условий). Занятия планируется начать с последней субботы ноября. Бунинская библиотека (ул. Горького, 43) ждёт всех начинающих виноградарей в 11.00 каждую субботу, а уже опытных — в 13.00. Телефон для уточнения информации — 8-910-305-01-93.