Почти 21 тыс. детей и подростков уже отдохнули в летних оздоровительных лагерях региона

Региональным Управлением Роспотребнадзора продолжается работа по контролю за качеством и безопасностью питьевого водоснабжения летних учреждений отдыха для детей. В настоящее время исследовано 476 проб питьевой воды по микробиологическим показателям.

В рамках контроля за качеством и безопасностью блюд, изготовленных на пищеблоках оздоровительных учреждений, исследуются пробы по микробиологическим и санитарно-химическим показателям (калорийность, термообработка, вложение витамина С). По таким же показателям исследуются пищевые продукты, поступающие в оздоровительные учреждения в соответствии с заключенными договорами (контрактами). Не остается без внимания надзорных органов качество проведения санитарных обработок помещений учреждений отдыха детей.