Информационное Интернет Агентство Инфо-Сити сайт www.InfoOrel.Ru
Орловский хлебокомбинат получил «Гран-При» Всероссийского конкурса «Лучший хлеб России — 2019»
Всероссийский конкурс «Лучший хлеб России — 2019» проводился в Москве в рамках 25-й Международной специализированной выставки для хлебопекарного и кондитерского рынка «Modern Bakery Moscow».
Организаторами конкурса были Российский Союз пекарей, Международная промышленная академия, НИИ хлебопекарной промышленности при поддержке Министерства сельского хозяйства РФ, ФИЦ питания и биотехнологий и Мессе Франкфурт РУС.
Орловскую область на конкурсе представляло АО «Орловский хлебокомбинат».
По итогам двух этапов конкурса предприятие получило «ГРАН-ПРИ» за хлеб заварной фруктовый, орловский оригинальный, домашний, деревенский и каравай к празднику. Также Орловский хлебокомбинат награжден Малым Кубком II степени за хлеб заварной особый.
Всего на Всероссийский конкурс «Лучший хлеб России — 2019» было представлено 119 образцов хлеба и хлебобулочных изделий от 30 предприятий из 22 регионов России в 6 номинациях: Хлеб Дарницкий (по ГОСТ); хлеб ржанопшеничный формовой; хлеб ржано-пшеничный ремесленный подовый; батоны нарезные из муки пшеничной хлебопекарной высшего сорта (по ГОСТ); хлеб пшеничный ремесленный подовый и каравай праздничный.
Ссылка на новость: https://www.infoorel.ru/news/orlovskiy-hlebokombinat-poluchil-gran-pri-vserossiyskogo-konkursa-luchshiy-hleb-rossii-2019.html?PHPSESSID=27u9ntsl3ndpk01p3oi8dr34l1
© ИА «Инфо-Сити». Свидетельство о регистрации СМИ ИА № ФС 77-24731 выдано РОСКОМНАДЗОРом 19 июня 2006 г.